Café Junino

Bolo de Milho.

Ingredientes:  

2 xicaras de açucar
1 xicara e meia de farinha de trigo
2 xicaras de farinha de milho
1 xicara de azeite
1 xicara de leite morno
4 ovos
1 colher pequena de sal
3 colheres de sopa de fermento royal
   
Modo de Fazer

bater as claras em neve e reserve
Os outros ingredientes bater tudo junto bem batido menos o fermento
e por ultimo colocar o fermento
 as claras em neve
 mechendo levemente e vai ao forno ate que fincando um palito saia limpo esta pronto retire do forno e deiche esfriar para retirar da forma.
Bom  Apetite!

Receita para o dia dos namorados . Tatu coroado.

Ingredientes:
1 tatu  grande, 3 cebolas, 2 tomates, 2 cenouras, meio litro de vinho branco seco e meio litro de suco de laranja.

 MODO DE FAZER:   bater todos os ingredientes no liquidificador,salgar o tatu e passar na farinha de trigo e depois cozinhar no molho batido por 2 horas .Retira o tatu  do molho corta em fatias finas sem cortar totalmente colocar entre os cortes uma fatia de queijo e uma de bacon depois vai ao forno com o restante do molho para gratinar.

Sirva com arroz branco e salada verde e com um belo vinho.

 Bom apetite!


Quem fizer a receita tire uma foto para eu colocar no meu blog.